A&J

Grabouw, Franschhoek und Stellenbosch Wir kommen so langsam im letzten Drittel unserer Reise an. Grabouw mit dem Eagle's Nest bauen wir...

Von Montagu über Struisbaai bis nach Pringle Bay An der Küste ist es lange nicht so kalt wie erwartet. Dafür hält Montagu alle...

Von Constantia nach Paternoster Es ist Januar. In Deutschland sind die Tage kurz und kalt. Es gibt Alternativen dazu - und mit das beste...

Wir sind etwas spät dran im Jahr mit dem Pachtessen, da wir an Martini ja noch in Portugal waren. Aber der Termin am 23.11. war fixiert...

Wenn sich das Jahr zum Ende neigt, dann steht wieder mal eine Time Out in Portugal an. In den letzten beiden Jahr waren wir nach Lissabon...

Ganz Italien hatte unter ziemlichen Niederschlägen und Überschwemmungen im Herbst zu leiden. Nicht nur der Norden und das Piemont....

Die Tage werden kürzer und das Wetter wird schlechter. Der Herbst kommt näher. Zeit auch wieder die Küche umzustellen. Wir sind gerade...

Eine kurze Tour d'Horizon durch 5 Restaurants am Kap. Bewährtes und Neues und Aussergewöhnliches. Hier in der Reihenfolge der Besuche....

Plettenberg Bay / ZA Am 21. Januar, Sonntagmorgen fahren wir wieder in Richtung Küste. Prince Albert ist am Sonntag noch ruhiger als...

Kleinbaai Am 14. Januar fahren wir weiter. Der Sturm ist vorbei. Die Sonne scheint und das Thermometer steigt. Die Strecke bis Kleinbaai...

Anreise über Basel und Frankfurt nach Kapstadt. Wir mussten zwar 2h auf das Gepäck warten aber dann ging es zügig voran und wir fuhren...

Ist schon eine Weile her, dass es hier einen Gulasch gab. Aber angesichts der Wetterlage hatte ich mal wieder Lust daran einen guten...

Vielfach gewünscht! Eignet sich wunderbar zum Vorkochen. Eignet sich auch gut zum Transport. Also kurz: Ideal für Weihnachten, wenn alle...

Über dem Tejo waren wir noch nicht. Es geht allerdings mit einem Bus über die Brücke ziemlich einfach. Nur welcher Tarif gilt war nicht...

Traditionen beginnen mit der 1. Wiederholung. Auch in Portugal. Nach einem Spaziergang am Strand der Praia do Guincho gehen wir wieder in...

"I buy the empty bottles, they are cheaper" zur Dekoration ... "F..k Timorasso" zum autochthonen Weisswein - teile die Ansicht zu...

12.9.23 Nachdem wir 2mal auswärts gegessen haben (wg bed n breakfast) war es mal wieder an der Zeit zu kochen. Unser Ferienhaus war ein...

Hier die Menues aus Middleton auf Gower. Es ist einfach schön, wenn die Küche mehr als 2 Platten oder nur eine Microwave hat und dann...

Long time no see: Peter K. Ein sehr guter ehemaliger Kollege aus meinen MM Zeiten. Es gibt viele gemeinsame Stories aus gemeinsamen...

Jeden Tag werde ich zuhause bekocht, aber heute war die Frage des Kochs nicht "was willst du essen", sondern "wo willst du essen". Ich...