Pepperoni dolce
- Anita
- 27. Sept. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 2. Jan. 2024
Letztes Jahr (Ende Oktober 21) habe ich in Alba auf dem Markt eine Handvoll Peperoni dolce gekauft. Nicht jede ist ganz dolce, können aber gut roh gegessen werden. Die roten Kugeln sind voll mit Samenkörnern. Ein paar habe ich getrocknet und Sämlinge gezogen - jedes Korn ist aufgegangen und ich hatte über 100 kleine Töpfe mit zig kleinen Pflänzchen mit denen ich viele beglückt habe, ob sie wollten oder nicht.
Ich spreche aus Erfahrung: Ja, die Ein oder Andere kann scharf sein - ich erwischte nichts ahnend eine dieser. 🥵